« Octobre Rose », c’est jusqu’au 31 octobre… !
Nous sommes à mi-chemin de l’opération « Octobre Rose » lancée dans la région Hauts de France et partout sur le territoire national. Depuis plusieurs années dans notre région, cette dernière est symbolisée par la fabrication des fameuses « Meringues Roses » portée par la Chambre des Métiers Hauts de France et CGAD Hauts de France. A ce stade, vous pouvez encore venir acheter, chez les commerçants/artisans de proximité dans le Grand Hainaut, des Meringues Roses fabriquées par les Artisans pâtissiers/boulangers, mais également par les apprentis du réseau des CFA (Centre de Formation des Apprentis) de la région Hauts de France.
Fort du bilan 2024 — avec 30 000 € collectés et 6 associations locales soutenues — ce renouvellement témoigne de la volonté des apprentis, artisans et collaborateurs de poursuivre leur mobilisation dans la lutte contre le cancer du sein. Le prix reste inchangé : 2 € le sachet.
Un impact qui va bien au-delà de la gourmandise
En achetant un sachet de Meringues Roses, chacun contribue à faire vivre les artisans locaux, à soutenir les commerces partenaires et à faire grandir un élan solidaire qui dépasse les frontières de la pâtisserie.
Cette année encore, le Valenciennois se distingue par une forte mobilisation de ses acteurs majeurs : la CCI Grand Hainaut, la Fédération des Boutiques de Valenciennes, l’Association des Pâtissiers du Hainaut, le Groupement des Unions Commerciales du Grand Hainaut ainsi que les Pâtigoustiers.
Pour cette édition 2025, 800 cartons soit 200 000 meringues ont été produites par les apprentis de la CMA (600 cartons : 150 000 meringues en 2024).
Une cartographie des points de revente est disponible sur le site de la CMA Hauts-de-France : Meringues Roses 2025 – CMA Hauts-de-France.
