Ce samedi 28 novembre marque la réouverture de la grande majorité des commerces supposés « non essentiels ». Un temps où l’heure n’est plus au calcul, à l’incertitude du montant de l’aide publique, mais bel et bien celle d’accueillir leur clientèle. Vendredi 27 novembre en mairie de Condé-sur-l’Ecaut, des artisans étaient conviés afin d’échanger avec Laurent Rigaud, Président de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Hauts-de-France, Béatrice Descamps, député de la 21ème circonscription, Philippe Guilbert de l’U2P, Julien Grosperrin en charge du commerce, et Grégory Lelong, maire de la commune.

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Cette semaine de l’apprentissage 2020 a une résonance toute particulière cette année où la crise sanitaire et économique se conjuguent avec une harmonie dévastatrice au détriment de l’activité de proximité. Pour autant, Jean Castex, le Premier ministre, a mis sur la table un Plan de Relance ambitieux avec notamment près de 6 milliards d’euros pour l’emploi des jeunes. L’apprentissage est assurément une solution d’avenir et la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Hauts-de-France compte bien le faire savoir !

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Cette présentation commune des produits de fin d’année de la Fédération des Pâtissiers Hauts-de-France, au sein de la Pâtisserie Gourmandine à Valenciennes, est d’abord synonyme d’un retour à la normale, celui d’une Fédération dynamique. Pour autant, cet évènement revêtait un caractère exceptionnel à plus d’un titre. En effet, cette initiative rassemble pour la 1ère fois la Fédération régionale des Pâtissiers et l’U2P Dynamique Boulangère, clairement un événement professionnel (visuel Philippe Guilbert et Philippe Bazin).

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